Venturoso aquel a quien el cielo dio un pedazo de pan.   

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Torta de Pan Club con Camarón y Crema Carbonara

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Cortesía de Chef Gerardo Víctor Lugo Trías

Ingredientes

  • 1/2 lb. de Holsum Pan Club
  • 3 lbs. de camarones limpios y cortados en cubos
  • 1 lata de heavy cream
  • 1/4 lb. de harina
  • 1/4 lb.

Hamburguesa de Portobello con Spread de Pimientos Rojos

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Cortesía de Jr. Chef Itzarelis Albarrán Torres

Ingredientes

  • 1 bolsa de Holsum Pan de Hamburger Jumbo Integral
  • 8 setas Portobello
  • 1/4 taza de vinagre balsámico
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1/4 taza de salsa soya
  • 1 cebolla cortada en rodajas finas
  • 2 tomates
  • 1/2 taza de queso crema
  • 1 pimiento morrón
  • 1 diente de ajo
  • Sal y pimienta a gusto
  • Aceite de oliva a gusto

Sandwich de Pavo en Salsa de Crema y Queso Romano

SandwichPavo
Cortesía de Chef Orlando Torres Laguna

Ingredientes

  • 6 oz. de heavy cream
  • 6 oz. de queso romano
  • 1 cuarto de caldo de pollo
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de harina
  • 2 cdas.
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