¡Saboree hasta la última migaja!

Si usted es de las personas que le corta las esquinas al pan, no lo bote... ¡recíclelo! Una maravillosa alternativa para empanar sus carnes y vegetales es el utilizar las migajas de pan sazonadas.

Para tener este ingrediente disponible para sus recetas favoritas, asegúrese de guardar las migajas de pan en una bolsa plástica sellada. Cuando necesite crear una receta que incluya migajas, saque la bolsa de la nevera, tueste las migajas y tritúrelas en el procesador de alimentos.

Si no tiene suficiente pan para molerlo en el procesador de alimentos, puede poner el pan tostado en una bolsita y pasarle un rolo por encinma, para triturarlo. Sazone las migajas con hierbas secas, sal y pimienta.

Tenga en mente que para esta receta no se utiliza pan viejo, porque esto afecta su sabor. Si espera demasiado tiempo para utilizar sus migajas, puede utilizarlas para crear un delicioso budín.

Utilizando hasta la última migaja, ahorra dinero y crea platos más saludables y deliciosos, ya que puede decidir si sus migajas serán de pan integral, pan blanco o hasta de pan de canela y pasas para recetas dulces.