Medianoche de Res

Ingredientes

• 2 rebanadas de Holsum Pan de Medianoche
• 8 oz. de solomillo de res (sirloin)
• 2 oz. de pimientos morrones cortados en tiras
• 2 hojas de lechuga del país
• 3 rebanadas de tomate
• 6 oz. de cebolla roja en ruedas
• 2 oz. de mayonesa
• 2 oz. de ketchup
• 3 dientes de ajo
• 1 oz. de aceite de oliva 
• Sal y pimienta a gusto

Procedimiento

Sazona la carne y cocínala a la parrilla o a la plancha. Una vez esté lista, tuesta el pan y ponle la mayonesa, el ketchup, la lechuga, el tomate y la carne. Amortigua las cebollas y colócalas sobre la carne. Luego agrega los pimientos morrones para decorar y el aceite con ajo para darle más sabor. Por último, corta el sándwich de forma diagonal y sírvelo con tu acompañante favorito.