Holsum de Puerto Rico

Ingredientes

• 1 paquete de Holsum Pound Cake
• 8 oz. de leche
• 1 cda. de vainilla
• 3 3/4 oz. de azúcar
• 5 yemas de huevo
• 1 1/4 oz.

Ingredientes

Budín:

• 4 rebanadas de Holsum Pan Club
• 5 huevos
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 cda. de vainilla
• 1 cda. de canela

Ingredientes

• 3 berenjenas grandes cortadas en rodajas
• 2 tazas de queso Monterrey Jack
• 2 tazas de salsa mejicana
• 3 tazas de harina
• 4 huevos batidos
• 2 cdas.

Rompe la rutina y saborea esta receta vegetariana que presenta las carnosas setas portobello como eje central de la hamburguesa y las resalta con una variedad de complementos.

Cortesía de Jr. Chef Itzarelis Albarrán Torres

Cortesía de Chef Noraima Ramos Roselló