Sandwich Reuben Tradicional

Sandwich Reuben Tradicional

Receta provista por Luisito Vigoreaux

Este clásico sandwich ha sido aclamado como uno de los favoritos de los hoteles a través de la nación americana.  Además, varios chefs y dueños de restaurantes lo reclaman como suyo.  ¿Qué tiene de especial?  Pues, es que este sandwich cuenta con una muy original combinación de sabores y su consistencia es capaz de calmar hasta el hambre más voraz. ¡Saboréelo!

 

 

Ingredientes: 

  • 2 rebanadas de Pan Integral Holsum
  • 2 cdtas de mantequilla
  • 2 cdtas de aderezo ruso o Thousand Island
  • ¼  repollo agrio
  • 2 oz. queso suizo
  • ¼ lb. corned beef o pastrami rebanado

Pasos:

  1. Agregue la mantequilla al Pan Holsum Integral en las esquinas por un solo lado.
  2. Coloque el pan con el lado que tiene mantequilla en el sartén.
  3. Agregue el aderezo ruso o Thousand Island en el lado seco y luego agregue el repollo agrio.
  4. Agregue el queso encima del repollo agrio, haga lo mismo con la corned beef.
  5. Agregue una cucharadita de aderezo ruso o Thousand Island en la segunda rebanada de pan por el lado seco.
  6. Colóquele encima el corned beef.
  7. ¡Listo para servir!